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PRODUCT
製品紹介
ORGANIC
「オーガニック」というこだわり
落ち葉や枯草などを使って作る発酵堆肥は、有機物を微生物が分解し良質な有機肥料になります。
この肥料の入った土壌で育った作物は、抗酸化力が高く、免疫力があり、自然の味が引き立った美味しい作物になります。
果物本来の美味しさを届けたいという思いから奥多野ファームの商品は無農薬・無化学肥料・添加物不使用で作られています。
YUZU CARD
ゆずカード
美味しさいろいろ、
天然素材の手作り「ゆずカード」。
「カード」とはソースのようなものを指します。私たちの柚子カードは無塩バター、たまご、柚子果汁や柚子皮、種などをまるごと混ぜ合わせたもの。
ジャムと同じような使い方でパンはもちろんスコーン、クラッカーなど幅広く味わえます。
ゆずカードで
簡単アレンジ
鳥唐揚げのユズカードソース和え
1.
鶏肉を一口大に切り、片栗粉で揚げて鳥の唐揚げを作ります。
2.
水で溶いた中華スープの素とユズカード、唐揚げをフライパンで火にかけ絡めます
3.
器に盛り付けて完成!ユズカードの量はお好みでちょっとエスニックな甘酸っぱい美味しさ!
APPLE KIWI JAM
アップルキウイジャム
酸味が少なく優しい味わい、
「アップルキウイジャム」。
りんごのような形の「アップルキウイ」は、
通常のキウイに比べ甘みが強く、キウイ特有の酸味が少ないのが特徴です。
そんな自家製のアップルキウイをジャムにした
贅沢な逸品です。
2020年4月下旬
販売開始
アップルキウイジャムで
簡単アレンジ
紅茶やヨーグルトに
お好みの量を紅茶に入れると、トロピカルティーに大変身!
糖度の高いアップルキウイのジャムなので、プレーンヨーグルトに最適です!
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YUZU JAM
ゆずジャム
2020年4月下旬
販売開始
懐かしい美味しさ、
手作り「ゆずジャム」。
神流町で育ったゆずをジャムにした、香り豊かな一品。
優しいゆずの香りと酸味をまろやかな甘味が包む、どこか懐かしい味わいです。
ゆずジャムで
簡単アレンジ
簡単ユズ茶
ユズジャムをお湯で割って 簡単ユズ茶に! 体に優しくすぐ出来て便利。 保温水筒に入れて温活!
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